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美食精选:牛肉片、滑蛋牛肉、西红柿炒鸡蛋、可乐排骨
来源:鸭脖官方网站    发布时间:2021-01-25 03:03:02
本文摘要:各位好!,蓉和厨房刚开始做美食文章,粉絲不清楚每日吃啥,想学习家常菜的能够来蓉和厨房学了,每日共享食谱,各种美食,吃完美丽的食材让人漂亮身心健康让人心情愉悦,刚开始今日的共享撒肉丝原材料:一块生猪肉、圆葱、辣椒、圆葱、姜、豆豉、蒜头、白胡椒粉、盐、糖、鸡脯肉、米酒。

各位好!,蓉和厨房刚开始做美食文章,粉絲不清楚每日吃啥,想学习家常菜的能够来蓉和厨房学了,每日共享食谱,各种美食,吃完美丽的食材让人漂亮身心健康让人心情愉悦,刚开始今日的共享撒肉丝原材料:一块生猪肉、圆葱、辣椒、圆葱、姜、豆豉、蒜头、白胡椒粉、盐、糖、鸡脯肉、米酒。作法1:生猪肉割开水,用厨房纸水贮备干躁。

2:用少量油炒沸水,炒猪肉,用劲将绝大多数油取下,炒猪肉略卷成锅盛。3:圆葱切瓣,辣椒滚刀块。4:在锅内给油,添加麻椒炒麻椒油,炒味除掉麻椒,葱蒜炒至香,再添加炒猪肉、葱和辣椒丁。

5:添加适量的纯粮酒和适量发醇的大豆,匀称炒匀。6:发醇豆自身有盐味,添加少量盐、糖和味精,随后拌和菜式。滑蛋牛肉原材料:牛羊肉150克、生鸡蛋五个、食用盐1小匙、大葱10克、黑胡椒粉1小匙、食用油3一茶匙、嫩肉粉1小匙。1.将牛羊肉切簿片。

2.添加1/2小勺食用盐,1小匙嫩肉粉翻拌。3.将生鸡蛋打在碗内,添加葱段,将黑胡椒粉增加鸡蛋液内。4.将鸡蛋液用打蛋机或木筷搅拌匀称。5.热炒锅,倒进3一茶匙食用油,水温至5成时,将嫩牛肉倒入。

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6.嫩牛肉掉色后捞起来放碗内。7.将鸡蛋液倒进炒好的嫩牛肉内,翻拌。

8.炒锅内留一半的油,烧开后转文火,将牛肉鸡蛋液倒进炒锅内。9.待鸡蛋液稍凝结后滚动,约30秒就可以起锅。番茄炒蛋食物:番茄两个,生鸡蛋两个,油适量,盐适量,葱适量作法:1.将番茄切成一小块,小香葱切成葱段,生鸡蛋打进碗中放盐搅拌均匀。2.锅中放进适量油烧到六成热,倒进鸡蛋液,凝结后迅速翻炒两下起锅预留。

3.锅中再度添加适量油烧到5成热,添加番茄翻炒,将番茄的汁炒出去。4.添加炒好的生鸡蛋翻炒匀称后,添加适量盐,翻炒匀称,最终撒上葱段就可以。

可口可乐排骨主要材料排骨400g、可口可乐200ml姜2片、葱一段米酒一大勺、生抽酱油两炒勺老冰糖2块、盐适量作法1. 排骨清洗,绰水至肉掉色。焯排骨要用温开水,溫度和人体体温类似,那样的溫度有益于鲜血排出来。

放锅里后文火2分钟再用走红。不必绰水時间太长。2. 切生姜片和葱段。生姜片切成那样便捷捞起来也罢出味。

3. 压力锅里倒开水,放进焯好的排骨、葱、姜和一勺米酒。假如你時间充足能够立即在炒锅里炖。4. 压力锅压二十分钟。我就用的电高压锅,不太缺水,因此 還是有很多骨头汤。

葱段捞出来不用了,葱腐烂的模样并不如何漂亮。5. 将压力锅里的排骨和汤一起倒进炒锅中,倒进200ml可口可乐,添加二勺生抽酱油。6. 再加老冰糖。可口可乐是甜的,为何也要加老冰糖呢?由于可口可乐在加温后会出现一丝苦涩味,天赋加点老冰糖能够中合这类味儿。

并且老冰糖沒有白糖那么甜,因此 担心会甜而不腻。7. 走红刚开始收汤。

料汁会越来越愈来愈浓稠,要还记得时常的翻一翻,防止黏锅。8. 收汤类似时,放少量盐。本人口感不一样,食盐量也不太好把握,尝一尝汤感觉适合就好了。

9. 直到料汁都类似裹在排骨上,就可以起锅了。10. 美味可口,看见是否食欲大好啊。

唾液都留出来~~好啦,今日就这种吧,全是一些滋补养生特色美食,存在的不足还必须大伙儿赐教,沟通交流,蓉和小馆:特色美食口味多种多样,注重菜式的艺术美,重视乐趣,食医融合。喜爱的小帅哥漂亮小姐姐能够个人收藏关心分享一下哈,每日转一圈。


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